BH營養保健室癌症治療期間的飲食 BH 歐洲百年品牌- 跑步機‧按摩椅‧健身器材‧飛輪車‧健身車

其他健康知識

201907.16

癌症治療期間的飲食

治療癌症是一條辛苦漫長的路程，除了配合醫師相關的治療，飲食上還有營養師的協助，一起渡過這治療期間。首先均衡飲食為基礎，在化療或電療治療期間攝取高熱量與高蛋白食物。

高蛋白食物包含魚類、海產類、家禽類、家畜類、黃豆及其製品、蛋類、乳類及其製品。如果遇到食慾不佳少量多餐、食物多樣化為原則。

治療期間體重容易降低，因此一定要設法增加熱量攝取，避免營養不良。以下幾種可以增加熱量的方式：

●先吃高營養濃度的固體食物，避免只有熱量沒蛋白質食物。

●先吃喜愛的食物，但也不要一次吃過多，避免嘔吐。

●心情好自然吃的也多，因此要保持愉快的心情進食。

在進行化學治療期間飲食建議：

接受化療前，不要空腹，但也不要吃太飽，可先吃少量清淡的食物。

化療後產生常會出現疲憊感，要注意是否攝取足夠的蛋白質。如有進食困難產生時，也不要太勉強進食，等待較舒服時，再正常進食。如果由口進食量無法達到需要量時，也可考慮補充液體的營養品。

如果遇到腹瀉時需要適當水分及電解質的補充，如蔬菜湯、稀釋果汁、運動飲料等。因為腸道可能有受傷了，不要攝取過油膩或油炸食品，也要避免粗糙及纖維含量高的食物，讓腸胃道休息。

如腹瀉嚴重時，可食用米湯、清肉湯、蘋果汁等食物。適時的也可補充麩醯胺酸幫助修補腸黏膜。

癌症治療是一條辛苦的道路，只要努力堅持到最後，相信一定能戰勝病魔，恢復健康的生活。

✎文章來源/ 型男營養師曾相為