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201708.09

代謝症候群，要如何注意飲食

你是代謝症候群候選人嗎？代謝症候群其實不是一個疾病，而是一群容易導致心血管疾病危險因子的總稱。

何謂代謝症候群？

代謝症候群為糖尿病、中風、心血管疾病之前端，是我國及世界之新興重要公共衛生議題。下列症狀如有符合含3項以上，就可判定為代謝症候群。

1.腹部肥胖:男性的腰圍≧90cm(35吋)、女性腰圍≧80cm(31吋)

2.血壓偏高:收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg，或是服用醫師處方高血壓治療藥物

3.空腹血糖偏高：空腹血糖值≧100mg/dL，或是服用醫師處方治療糖尿病藥物

4.空腹三酸甘油酯(TG)偏高：≧150mg/dL，或是服用醫師處方降三酸甘油酯藥物

5.高密度脂蛋白膽固醇(HDL)偏低：男性<40mg/dL、女性<50mg/dL。

以上五項組成因子，符合三項(含)以上即可判定為代謝症候群。

代謝症候群怎麼吃呢？

1.控制體重：代謝症候群是以腹部肥胖為判定標準，因此腰圍接近或超過判定標準的人需要積極減肥。另外也建議每天都能運動30分鐘，對於減重是非常有所幫助。

2.低鈉飲食：飲食中的鹽(鈉)與血壓會成正相關，吃的清淡對於血壓有所幫助。另外食物中鉀離子對於血壓是呈現富相關，多吃含有鉀離子食物如大量蔬菜、水果、全穀類食物等都有降血壓的功效。

3.血糖、三酸甘油酯與高密度脂蛋白：平時飲食需注意不要攝取過多油脂與飽和脂肪酸，避免油炸產品過多攝取。增加蔬果攝取量，維持身體健康。

許多疾病源頭大多都是因為肥胖所引起的，因此建議維持良好體態，每日規律運動習慣就可避免罹患一些慢性疾病。

✎文章來源/ 型男營養師曾相為